Ena gastronomiko meros pros pwlhsh sthn krakobia

Κάθε γαστρονομικό εστιατόριο, αργά ή γρήγορα, αντιμετωπίζει την πρόκληση να κάνει ένα μέρος του κρέατος για μεγαλύτερο αριθμό ανθρώπων. Οι μερίδες θα πρέπει να είναι επίσης δυνατές και να γίνονται το συντομότερο δυνατό για να αποφευχθεί η απώλεια γεύσης που προκύπτει από την υψηλή αποθήκευση.

Η καινοτόμος τεχνολογία για το γάμο έχει λύσει αυτό το γεγονός προσφέροντας στους σεφ τη δυνατότητα μηχανικής επεξεργασίας κρέατος. Τοποθετημένη μέσα στα μαχαίρια, η κοπή του κρέατος προσθέτει το ζαχαρωτό του χωρίς να χάσει την ακαμψία που προκαλείται από το παραδοσιακό σπάσιμο. Σας επιτρέπουν επίσης να αποφύγετε την κατάψυξη των υγρών που λαμβάνετε για να αυξήσετε το επίπεδο καθαρότητας κατά την έννοια του βιβλίου.Στην πλατεία, διακρίνουμε δύο τύπους choppers, που διαφέρουν κυρίως με κάθε δίσκο, την ικανότητα επεξεργασίας και τις διαθέσιμες λειτουργίες. Το κόστος των επιμέρους μοντέλων εξαρτάται ιδίως από τα χρησιμοποιούμενα υλικά, τον κατασκευαστή και τα διαλύματα που χρησιμοποιούνται σε αυτά.Εγχειρίδιο Kotleciarka τυπική συσκευή που έχει σχεδιαστεί κυρίως για χρήση του και η κακή γαστρονομία. Η κινητήρια δύναμη είναι μέλος των μυών, η οποία διέρχεται μέσω μιας λαβής εξαρτήματα της μηχανής. Το μεγάλο μειονέκτημα αυτού του τύπου εξοπλισμού είναι ένα μικρό ποσό της κατεχόμενης χώρου, και λόγω της σχετικά μεγάλης (από 10 σε 800 χιλιάδες. Zł οι τιμές μπορεί να επαναληφθεί ασύμφορη για τους χρήστες του. Η ασθένεια είναι πολύ λιγότερο ικανότητα επεξεργασίας σε συνδυασμό με μια ειδική ηλεκτρική kotleciarką παρακάτω.Ένας ηλεκτρικός ελικόπτερο είναι ένας οργανισμός που είναι αφιερωμένος κυρίως σε όλα τα καταστήματα τροφίμων. Σε αντίθεση με τους κόπτες χειρός, οι λεπίδες λεπίδας χρησιμοποιούνται από τον κινητήρα.Με την απενεργοποίηση της λαβής στροφάλου και τον περιορισμό του ανθρώπινου ρόλου για την εισαγωγή κρέατος αυξάνεται σημαντικά η ικανότητα επεξεργασίας. Ο μόνος περιορισμός είναι η τέχνη του χειριστή (έως 400 μπριζόλες ανά ώρα. Αυτός ο τύπος συσκευής έχει λίγο περισσότερο χώρο από το παραδοσιακό ισοδύναμο και η μεγάλη αξία (από περίπου 2,5 χιλιάδες έως και πάνω από δέκα χιλιάδες PLN αποτελεί ένα εύκολο εμπόδιο στη χρήση στο σπίτι.